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『まつ月』 井桁屋もなか

先日2回に亘りぽんこつ親父とラーメンツーリングに出かけたわけですが、
1回目のツーリングで偶然見つけたお店が愛知県豊田市にある『まつ月』さん。
そこで最中を買い、家族で食べた後、満場一致でリピートしたい!ということで、
2回目のツーリングの帰りに再び訪れました。

IMG_0449.jpg

ふふふ、まだ箱は開けませんふふふ…


かーらーのー。




オープン。

IMG_0455.jpg

はい、すみません。勿体ぶりました。

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大きさは6㎝×6㎝ほど、そして何と、厚みが
約3㎝!弱(笑)
もー、分厚い分厚い。
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包みを開けますよ。
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こんな感じで。

断面ショー
IMG_0463.jpg

ではいただきます。

IMG_0464.jpg

半分ずついきます。
まず、皮がすっごく香ばしいです。パリッと言うほどではないですが、
作りたて感があります。

そして、最初の半分を食べてふと気づいたので、
次の半分を以下のように食べてみました。
IMG_0467.jpg

ちょっと皮だけめくるようにしてみました。
見てください。このエッジの効いたあんこ。

おそらく皮に合わせてきれいに形成されたあんこを
皮にはめ込んであると思われます。

要するに、縁まであんギッシリヽ(・∀・ )ノ

しかしですね、あんこは決して羊羹のように硬くなく、
ちゃんと『あんこ』なんですよ。

大納言を100%使用されているとのことで、
上品な香りであっさりめに炊かれたあんこです。

しっかり甘さもあるのにあっさりしていて、
こんなに大きいのにぺろりです。

買った次の日までに食べきるのがおススメです。

ごちそうさまでした


IMG_0223 - コピー (2)

御菓子所 まつ月
TEL: 0565-82-2050
〒441-2524
愛知県豊田市黒田町尾知59-5




↓通販でも買うことができます。






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プロフィール

ぽんこつかあちゃん

Author:ぽんこつかあちゃん
年齢: 4?歳
職業: パート主婦
子供: 1人(♂)
趣味: お菓子を食べること 料理

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